MIX INSALATA
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
UTILIZZI
Il mix insalata si utilizza per insaporire insalate di verdure crude, legumi, cereali e piatti freddi. È perfetto anche per condire panini, sandwich, salse leggere e marinate, aggiungendo aroma e freschezza senza sovrastare gli ingredienti. Ottimo anche per arricchire il sapore delle frittate, rendendole gustose e aromatiche.
POSOLOGIA
Per il mix insalata, si consiglia di usare circa 1 cucchiaino per porzione di verdure o piatti freddi, distribuendo uniformemente. La quantità può essere regolata a piacere per ottenere un aroma più delicato o più intenso, esaltando il sapore naturale degli ingredienti.
INGREDIENTI
Cipolla, sale, salvia, miscela di spezie (coriandolo semi, arancio scorze, destrosio monoidrato, pimento, anice stellato, liquirizia, noce moscata, ginepro bacche, finocchio semi, cannella, curcuma in proporzione variabile), aglio, erba cipollina, origano, curcuma
VALORI NUTRIZIONALI
| VALORI NUTRIZIONALI | PER 100g |
| Energia | 332 kcal / 1409 kj |
| Grassi | 2.7 g |
| di cui saturi | 0.9 g |
| Carboidrati | 67 g |
| di cui zuccheri | 6.3 g |
| Proteine | 10 g |
| Sale | 10.2 g |
CONSERVAZIONE
Conservare il prodotto in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta del sole per preservarne la freschezza e le proprietà aromatiche.
CURIOSITÀ
L’uso del mix insalata ha radici antiche nella cucina mediterranea, dove le erbe aromatiche come basilico, prezzemolo, origano e timo venivano tradizionalmente miscelate per condire verdure crude. Prima della diffusione dell’olio d’oliva e del sale a buon mercato, queste miscele servivano a esaltare il gusto naturale degli ortaggi e a rendere le insalate più aromatiche e nutrienti, dimostrando come semplicità e creatività potessero trasformare un piatto quotidiano in un’esperienza gustosa.
CONTROINDICAZIONI
Il mix insalata è generalmente sicuro.
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Marzia –
Squisito. Non posso più farne a meno. Lo metto sull’insalata, sui pomodori freschi, sulla verdura cotta. Lo uso anche in certi piatti di carne.
graziano.cecchini (proprietario verificato) –
Ottima!! “ ne sto riordinando 1/2 kg fate voi !
Da quando ho deciso di eliminare il sale raffinato dalla mia alimentazione, uso questo mix su molti piatti.