MIX INSALATA
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L’equilibrio tra curcuma, zenzero, erba cipollina e cipolla lo rende ottimo per insaporire insalate, verdure e frittate.
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BERBERE’
L'unicità di questa miscela deriva dal perfetto bilanciamento tra spezie dolci e piccanti. È così che il berberè riesce a regalare un aroma caldo, confortevole ed esplosivo allo stesso tempo. Di certo il berberè non rientra tra le classiche miscele piccanti, il suo viaggio tra spezie dolci, fresce, calde e piccanti rende questa miscela unica nel suo genere. Provenienza: Etiopia Vedi descrizione completa
MOJO PICON
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MIX PER ARROSTI
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CURRY MADRAS
Dall'aroma intenso e particolarmente speziato, il curry madras, ha un sapore molto corposo e con una punta di piccante quasi impercettibile. Provenienza: India Vedi descrizione completa
MIX BARBECUE
Provenienza: Spagna
CAJUN
Uno dei punti di forza del cajun è sicuramente la sua versatilità, con il suo sapore intenso e piccantino infatti, si sposa perfettamente con carne, verdure e pesce. Questa miscela è in grado di regalare contemporaneamente note decise e piccantine con piacevoli note dolci e saporite. Provenienza: Luisiana Vedi descrizione completa
ZAATAR
Provenienza: Libano
TANDOORI MASALA
Provenienza: India
Marzia –
Squisito. Non posso più farne a meno. Lo metto sull’insalata, sui pomodori freschi, sulla verdura cotta. Lo uso anche in certi piatti di carne.