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tikka masala
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TIKKA MASALA

6,00€

Provenienza: India

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COD: N/A Categoria: MIX SPEZIE
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Questa miscela deve la sua notorietà senza dubbio al pollo Tikka Masala, un gustosissimo piatto della tradizione indiana. È originaria dell’India, ed è una miscela di spezie saporita, intensa e leggermente piccantina.

Si tratta di bocconcini di pollo marinati con tikka masala e  yogurt, cotti in forno e successivamente insaporiti da una crema composta da panna, passata di pomodoro e ovviamente la miscela masala.

Questa miscela è in grado di rendere deliziosi anche piatti a base di verdure o riso.

Il risultato è un piatto cremoso e super saporito a cui è impossibile resistere!

I Masala sono mix di spezie della cucina indiana (masala significa proprio “mix di spezie”). Esistono infatti diverse varietà di masala: tandoori masala, garam masala e masala chai.

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