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cannella ceylon macinata bio
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CANNELLA CEYLON MACINATA

6,00€

Alta qualità e profumo intenso sono le principali caratteristiche che rendono la cannella di Ceylon un prodotto amato ed apprezzato non solo da grandi chef. La cannella macinata biologica conserva tutta la sua dolcezza e grazie alle sue proprietà benefiche è essenziale aggiungerla alla colazione per prendersi cura del proprio corpo.

Cinnamomum zeylanicum

Provenienza: Sri lanka

Vedi descrizione completa

 

  • 100g
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COD: N/A Categoria: SPEZIE Tag: antinfiammatorio, digestivo, dimagrante, disturbi mestruali
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Descrizione

Grazie alle notevoli proprietà benefiche, ma soprattutto al meraviglioso profumo caldo e dolce, la cannella macinata di Ceylon è considerata qualitativamente la migliore.

Proprietà

La cannella di Ceylon, per le notevoli virtù tonificanti e stimolanti e le proprietà di disinfettante intestinale e polmonare, è un prezioso ausilio cui ricorrere per aumentare le difese dell’organismo nelle malattie infettive.

Si possono dunque impiegare preparazioni a base di cannella per contrastare problemi di digestione lenta, di debolezza, affaticamento e inappetenza. Ma si può ricorrere ai suoi benefici effetti anche contro raffreddore e mal di gola, diarrea e dissenteria. Da non tralasciare, è la capacità della cannella di regolare la glicemia.

Utilizzo
Regolare la glicemia

Grazie al suo aroma dolce, la cannella di Ceylon macinata, è consigliabile alle persone che soffrono di diabete. Aggiungilo come sostituto dello zucchero nel caffè, nello yogurt e nelle tisane quotidianamente.

Tisana raffreddore e mal di gola

Porta ad ebollizione 1 tazza d’acqua; quindi, lontano dal fuoco, aggiungi 5 gr. di cannella macinata e 4 CHIODI DI GAROFANO BIO. Lascia riposare l’infuso per 5 minuti circa in un contenitore coperto. Bevi una tazza al giorno.

 

Curiosità sulla cannella

In Europa la cannella è nota e diffusa fin da tempi molto antichi, ma per molti secoli il suo uso fu limitato quasi esclusivamente a impieghi alimentari: il suo inconfondibile profumi veniva infatti utilizzato per aromatizzare cibi e bevande, e ancora oggi questa spezia viene usata soprattutto per i prodotti di pasticceria. Che il profumo inconfondibile sia la caratteristica principale di questa pianta lo conferma il significato stesso della parola cinnamomo, che deriva dal vocabolo arabo kinnamon; letteralmente “odoroso”.

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