SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI A 50 €

Facebook Instagram
  • NEWSLETTER
  • CONTATTACI
Biomundus - Profumi e sapori dal mondo Biomundus - Profumi e sapori dal mondo
Scegli Categoria
  • Scegli Categoria
  • Categoria
  • ERBE E FIORI
  • MIX SPEZIE
  • PEPI
  • PRODOTTI BIO
  • SALI PREGIATI
  • SEMI
  • SPEZIE
  • SUPERFOOD
  • TE' IN FOGLIA E INFUSI
Login / Register
0 Wishlist
0 Compare
0 items / 0,00€
Menu
Biomundus - Profumi e sapori dal mondo Biomundus - Profumi e sapori dal mondo
  • CONTATTACI
0 items / 0,00€
Scegli Categoria
  • ERBE E FIORI
  • MIX SPEZIE
  • PEPI
  • PRODOTTI BIO
  • SALI PREGIATI
  • SEMI
  • SPEZIE
  • SUPERFOOD
  • TE’ IN FOGLIA E INFUSI
  • Home
  • Negozio
    • Tutti i prodotti
    • Carrello
    • Cassa
  • Contattaci
PEPE KAMPOT ROSSO
Click to enlarge
Previous product
PEPE MALAGUETA GRANI DEL PARADISO
PEPE MALAGUETA - GRANI DEL PARADISO 6,00€
Back to products
Next product
PEPE DI CUMEO
PEPE CUMEO 12,00€

PEPE KAMPOT ROSSO

6,00€

La coltivazione di questo pepe pregiato è interamente fatta a mano e richiede un’alta intensità di manodopera. Durante la coltivazione non vengono utilizzati fertilizzanti o pesticidi artificiali. Per via delle difficoltà nel produrre questa varietà di pepe, solo pochissimi tra i migliori coltivatori di pepe osano correre questo rischio, ecco perché il vero pepe Kampot rosso è molto difficile da trovare. Grazie alla meticolosa lavorazione questa varietà di pepe conserva in modo eccellente tutto il suo aroma e piccante.

Piper nigrum Kampot

Provenienza: Cambogia

  • 100g
  • 500g
  • 50g
Svuota
Compare
Add to wishlist
COD: N/A Categoria: PEPI Tag: piccante
Share
Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram
  • Descrizione
  • Recensioni (0)
  • Shipping & Delivery
Descrizione

Il pepe Kampot rosso, proveniente dall’omonima regione della Cambogia, è uno dei migliori pepi al mondo. Il clima uggioso e caldo vicino alla costa del Golfo di Thailandia e i terreni argillosi e pesanti creano la base perfetta per avere la miglior qualità di pepe kampot.

La coltivazione è tradizionalmente fatta a mano e richiede un’alta intensità di manodopera. Durante la coltivazione non vengono utilizzati fertilizzanti o pesticidi artificiali.

Per via delle difficoltà nel produrre questa varietà di pepe, solo pochissimi tra i migliori coltivatori di pepe osano correre questo rischio. Ecco perché il vero pepe Kampot rosso è molto difficile da trovare. Grazie al suo elevato grado di maturazione, il pepe rosso vero e proprio si presenta, rispetto al pepe Kampot nero, molto più aromatico e quasi fruttato, con una forte piccantezza, raggiungendo, per i veri intenditori ed amanti del pepe, il perfetto equilibrio tra aroma e piccante, dove l’uno non sovrasta l’altro.

Utilizzo

Ottimo da utilizzare appena macinato e soprattutto sempre a fine cottura per esaltare al meglio il suo eccezionale aroma. Si sposa alla perfezione con carne rosse, pollo e pesce.

Consigliamo di provare questa rarità di pepe sull’orata cotta al forno con aggiunta di agrumi e pepe rosa. Il risultato sarà un piatto che vedrà fondersi perfettamente la dolcezza del pepe rosa, la nota gustosa degli agrumi e la nota piccante del pepe rosso.

 

Per restare aggiornato sulle ultime novità segui la nostra pagina Facebook.

Recensioni (0)

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “PEPE KAMPOT ROSSO” Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Shipping & Delivery

Prodotti correlati

-20%
pepe nero macinato vietnam
Compare
Close

PEPE NERO MACINATO VIETNAM

4,00€
Piper nigrum Provenienza: Vietnam Grazie al suo sapore ben equilibrato, similmente al pepe nero giamaicano, risulta essere molto adoperato e diffuso in Italia.
Add to wishlist
Scegli
Quick view
peperoncino macinato
Compare
Close

PEPERONCINO MACINATO

5,00€
Capsicum Provenienza: Calabria Scoville: 50.000
Add to wishlist
Scegli
Quick view
pepe selim senegal
Compare
Close

PEPE SELIM

6,00€
Il pepe Selim, dalla forma davvero insolita, vede scontrarsi da una parte un sapore deciso e pungente e dall'altra parte note calde ed avvolgenti con un tocco speziato davvero piacevole. Xylopia aethiopica Provenienza: Senegal
Add to wishlist
Scegli
Quick view
pepe kampot nero
Compare
Close

PEPE KAMPOT NERO

6,00€
Piper nigrum Kampot Provenienza: Cambogia
Add to wishlist
Scegli
Quick view
PEPE SELVATICO VOATSIPERIFERY MADAGASCAR
Compare
Close

PEPE SELVATICO DEL MADAGASCAR

6,00€
È possibile incontrare note calde, fresche e legnose in un unico pepe? Sì, grazie a questa prelibatezza del Madagascar. Il pepe selvatico del Madagascar è in grado di regalarvi note fresche, balsamiche e limonate, ma anche sentori di bosco e legni pregiati con un tocco finale caldo e pungente. Piper borbonese Provenienza: Madagascar
Add to wishlist
Scegli
Quick view
Sold out
PEPE D'ASSAM INDIA
Compare
Close

PEPE D’ASSAM

6,00€
Questa rarità di pepe selvatico viene raccolto esclusivamente da contadini locali della regione settentrionale dell'Assam indiano. Ciò garantisce un prodotto di alta qualità in grado di sorprendere il vostro palato. Sprigiona, infatti, un aroma fresco e frizzante inizialmente, per poi riscaldare il palato con un piccante sottile e concludere con una meravigliosa nota affumicata. Piper mullesua Provenienza: India
Add to wishlist
Scegli
Quick view
-20%
pepe nero grani bio
Compare
Close

PEPE NERO TELLICHERRY

4,00€
Piper nigrum Provenienza: India Il pepe nero indiano è perfetto per gli amanti dei sapori forti e piccanti.
Add to wishlist
Scegli
Quick view
PEPE DI CUMEO
Compare
Close

PEPE CUMEO

12,00€
È sorprendente come il pepe Cumeo riesca a racchiudere al suo interno una moltitudine di aromi. Fresco e lievemente piccante allo stesso tempo, ma ciò che vi sorprenderà di più assaggiando questo particolare pepe selvatico, saranno delle meravigliose note di pompelmo, lime, melone e pomelo con una leggera nota speziata finale. Lindera Neesiana Provenienza: Nepal
Add to wishlist
Scegli
Quick view
Il mio account
Carrello
Cassa
SERVIZIO CLIENTI
  • Condizioni generali di vendita
  • Politica sulla riservatezza
  • Diritto di recesso
  • Elimina account

 

informazioni sull’azienda

Contattaci in qualsiasi momento

Via Padova 22, Ferrara, 44122 FE Italia
Phone: 3385956845
Email: profumi.saporidalmondo@gmail.com
Profumiesaporidalmondo 2021
Privacy Policy Cookie Policy

Shopping cart

close
  • Categories
  • il mio profilo
  • ERBE E FIORI
  • MIX SPEZIE
  • PEPI
  • PRODOTTI BIO
  • SALI PREGIATI
  • SEMI
  • SPEZIE
  • SUPERFOOD
  • TE’ IN FOGLIA E INFUSI
  • Home
  • Negozio
  • Contattaci
  • Carrello
  • Cassa
  • Wishlist
  • Compare
  • Login / Register

Sign in

close

Lost your password?
No account yet? Create an Account
Scroll To Top