MIX PER ARROSTI SENZA SALE
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
UTILIZZI
Il mix per arrosti senza sale si utilizza per insaporire carni come pollo, tacchino, manzo e maiale, oltre a verdure, patate e legumi. È perfetto sia per cotture al forno, alla griglia o in padella, aggiungendo aroma e sapore senza ricorrere al sale.
POSOLOGIA
Per il mix per arrosti senza sale, si consiglia di utilizzare circa 1–2 cucchiaini per 500 g di carne o verdure, distribuendolo uniformemente prima della cottura. È possibile aggiustare la quantità secondo il gusto personale, ricordando che il mix esalta il sapore naturale degli ingredienti senza bisogno di sale aggiunto.
INGREDIENTI
Rosmarino, salvia, aglio, finocchio, ginepro, lauro, maggiorana, timo.
VALORI NUTRIZIONALI
| VALORI NUTRIZIONALI | PER 100g |
| Energia | 174 kcal / 734 kj |
| Grassi | 3.7 g |
| di cui saturi | 1.4 g |
| Carboidrati | 30.1 g |
| di cui zuccheri | 0.6 g |
| Proteine | 5.1 g |
| Sale | 0.10 g |
CONSERVAZIONE
Conservare il prodotto in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta del sole per preservarne la freschezza e le proprietà aromatiche.
CURIOSITÀ
Il concetto di mix per arrosti senza sale ha radici antiche nella cucina mediterranea, dove le erbe aromatiche come rosmarino, salvia, timo e pepe venivano usate per insaporire carni e verdure già nel Medioevo. In quell’epoca, il sale era costoso e spesso limitato, quindi gli chef e le famiglie imparavano a valorizzare il sapore naturale degli ingredienti tramite miscele di erbe e spezie, creando piatti profumati e aromatici senza dover ricorrere al sale.
CONTROINDICAZIONI
Il mix per arrosti senza sale è generalmente sicuro.
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