Come tutti i semi oleosi, sono una ricca fonte di grassi e proteine ma sono anche una riserva di manganese, calcio, Omega 6 e vitamina E. Inoltre sono utilizzati come rimedio naturale contro ansia e come cibo antistress, avendo un blando effetto sedativo e calmante derivato dagli alcaloidi. i semi di papavero contengono fitosteroli, che aiutano ad abbassare il colesterolo nel sangue.
SEMI DI PAPAVERO
5,00€
Papaver somniferum
Provenienza: Olanda
Ottimi per preparare torte rustiche, insalate e piatti salati, come ad esempio la tagliata di tonno con sesamo e semi di papavero, o per decorare panini, grissini e salatini.
Prodotti correlati
SEMI DI FIENO GRECO
Il fieno greco è utile non solo per prenderci cura del corpo, grazie al suo forte potere ricostituente, ma anche per rinforzare e accelerare la crescita dei capelli. Trigonella foenum-graecum Provenienza: Egitto Vedi descrizione completa
SEMI DI CUMINO
Il cumino egiziano è caratterizzato da un aroma persistente ed un altrettanto sapore intenso ed unico. Il carattere deciso e le sue amate proprietà benefiche fanno di questa spezia un simbolo d'amicizia fin dai tempi dei greci. Cuminum cyminum Provenienza: Egitto
SEMI SESAMO NERO
Sesamum indicum Provenienza: Turchia Il sesamo nero, il cui sapore è più intenso e deciso rispetto alla varietà bianca, è ideale soprattutto per la preparazione di ricette della tradizione greca e orientale. Il suo impiego è tipico della gastronomia giapponese e cinese e lo si trova frequentemente in zuppe e piatti a base di riso e di alghe.
CORIANDOLO MACINATO
Il coriandolo macinato sprigiona un aroma fresco e leggermente agrumato a cui è difficile resistere. È una spezia dal sapore delicato, motivo per cui conquista il palato di tutti ed è perfetto per dare un tocco speciale a qualsiasi piatto senza alterarne il sapore. Coriandrum sativum Provenienza: Italia Vedi descrizione completa
CUMINO NERO (NIGELLA SATIVA)
La nigella sativa, anche detta cumino nero, è un preziosissimo toccasana per la salute tanto che già Maometto affermava che era "la cura per tutto tranne la morte". Nigella sativa L. Provenienza: India Vedi descrizione completa
SEMI DI FINOCCHIETTO SELVATICO
Foeniclum vulgare Provenienza: Italia Solitamente adoperati nelle tisane digestive, nella preparazione di pane e taralli, per insaporire carne, insaccati e molto altro.
SEMI DI CHIA
Salvia hispanica Provenienza: Messico Utilizzati nello yogurt, nelle insalate, nella preparazione di torte salate, focacce, pane e molto altro.
CUMINO MACINATO
Il cumino egiziano è caratterizzato da un aroma persistente ed un altrettanto sapore intenso ed unico. Il carattere deciso e le sue amate proprietà benefiche fanno di questa spezia un simbolo d'amicizia fin dai tempi dei greci. Cuminum cyminum Provenienza: Egitto Vedi descrizione completa
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.